開始タグ終了タグ
要素名について
属性・値について
を全ておさらいしときましょう。

<font color="red">赤い文字</font>

<>の部分:
タグ
<font color="red">の部分:
開始タグ
</font>の部分:
終了タグ
<font color="red">赤い文字</font>:
要素
font、/fontの部分:
要素名
赤い文字の部分:
要素内容
color="red"の部分:
属性
"red"の部分:
もしくは属性値
とそれぞれ呼びます。

違う例だと

<div align="right">右に来る文字</div>

<>の部分:
タグ
<div align="right">の部分:
開始タグ
</div>の部分:
終了タグ
<div align="right">右に来る文字</div>:
要素
div、/divの部分:
要素名
右に来る文字の部分:
要素内容
align="right"の部分:
属性
"right"の部分:
もしくは属性値
とそれぞれ呼びます。

なんとなく感覚的に分かってきたでしょうか?
覚える必要はないかも知れませんが、HTML書とかでも使ってることが多いので覚えても損はないでしょう。

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